Le long vol de retour vers l’Australie est toujours un bon moment pour réfléchir sur ce que l’équipe de Paradise Rescued a réalisé pendant les 12 derniers mois. Les résultats sont très impressionnants n’importe où on regarde. Il a été formidable de passer du temps avec Pascale, Albane et Nathalie, les remerciant pour leur leadership et de discuter / aligner notre stratégie pour l’année à venir.
Il a aussi été formidable de rencontrer (à nouveau) et remercier beaucoup d’autres personnes qui ont contribué à nos accomplissements. Cela comprend la commune de Cardan et nos voisins – dont beaucoup ont participé à la récolte de l’année dernière, notre fournisseur de cave et matériaux Ets. Lévêque et Fils et nos partenaires bancaires, notaires et comptables à Cadillac et Bordeaux.
Il m’a donne également du grand plaisir de faire ma visite annuelle au Château Lestrille à Saint-Germain du Puch, qui continue d’être la référence pour une exploitation viticole familiale de haute qualité et réussite. Chaque aspect de leur activité reflète le plus haut niveau d’excellence, de leur élaboration du vin à leur nouvelle boutique innovant, programme de fidélisation, image de marque et un service client extraordinaire. Je tiens à remercier personnellement Estelle Roumage, dynamique co-propriétaire et oenologue talentueuse à Lestrille, pour son temps, d’encouragement, d’inspiration et de bon conseil qu’elle a donné à Paradise Rescued. Merci Estelle, ton soutien a été brillant.
Et si vous habitez dans la région ou de passage en vacances, je recommande fortement que vous visitez Ch. Lestrille, voici leur site web … http://www.lestrille.com/